TOP LATEST FIVE 花旗參 URBAN NEWS

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花旗參以野山美國參品質最高,品質由高到低依次為野生參、美國種參、加拿大種參和國內種參,年期越久品質越好。

花膠或魚膠一般是沒有生長激素的,可是一些劣質的魚膠,如果飼養的時候,使用含有激素的魚糧,可能導致花膠出現生長激素。所以建議大家去有公信力的店舖購買花膠。

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頂級珍品「花膠」功效、食用禁忌一次看!養顏美容、增強體力,「海洋人參」營養成分哪裡厲害

米飯並非魔鬼,懂得吃法其實是寶藏!最近盛傳「食冷飯」可以瘦身,究竟真的可以減少卡路里嗎?琳瑯滿目的米飯種類,你了解它們的營養差異嗎?本文將帶你探索不同米飯的營養秘密,從升糖指數到抗氧化能力,讓你根據自身需求,選擇最適合自己的健康米飯;還教你米飯的健康食譜,「食得招積」又不怕血糖飆升!

可以保護細胞免於自由基的侵害,有助抗癌,鋅對於人體合成蛋白質不可或缺,適量補充可以讓皮膚更加健康。鐵質則是身體製造血液的原材料,有助補血。

鱼肚羹 花胶(英语:fish maw)又有鱼肚、鱼胶、鱼鳔,鱼泡等别名。是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,为中国传统的名贵食品之一,属于干海产的一种,即“鲍参翅肚”中的“肚”。

顏色自然:花旗參的顏色應為黃白色或淺棕色,外觀乾燥且不潮濕。顏色過白可能是經過漂白處理,過於光滑的參體也可能經過打蠟處理,這些加工過程可能影響品質。

花膠火鍋、花膠米線,還有媽媽牌的花膠湯。現在大家都注重養生,喜歡把花膠加入不同的食物,創新又有益。不過大家知道花膠其實是什麼嗎?營養師就為我們解答幾個花膠的常見問題:花膠的常見種類、花膠功效、什麼人不可食用花膠、花膠有機會帶來的副作用。文章還有港姐何天兒分享的花膠湯食譜,配方少油,適合減肥人士 。

-是指經過清洗後立即用蒸汽蒸制,然後再乾燥的花旗參。這種加工方式可以保持更多的營養成分,參體表面光滑,內部稍軟。

花旗參粉是花旗參經過研磨後的粉末,保留了花旗參的滋補成分,食用方便,容易被人體吸收,可以直接沖服。

花旗參的影響:花旗參屬性寒涼,服用後可能會加重寒咳的症狀,使痰液變得更稀薄,甚至可能引起或加重咳嗽。這類寒性咳嗽不適合喝花旗參。

女性在月經期間應謹慎服用花旗參,因為其性寒,可能會導致經血不暢、腹痛或經量減少等情況。特別是對於月經量少或經期腹痛的女性,建議避免在月經期使用。

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